donderdag 28 oktober 2010

nVWA accepteert nieuw keurmerk voedselveiligheid'

De nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) heeft zijn vertrouwen uitgesproken over het nieuwe Keurmerk Waarborg Voedselveiligheid. Bedrijven die volledig voldoen aan de huidige eisen op het gebied van de hygiënewetgeving zoals uitgewerkt in de hygiënecodes ontvangen dit onafhankelijke keurmerk op het gebied van voedselveiligheid. Zowel het geheel nieuwe keurmerk als de overkoepelende Stichting Waarborg Voedselveiligheid zijn beiden ontwikkeld door Sensz, een zelfstandig bureau op het gebied van kwaliteitsmanagement voor de food- hospitality- en cateringbranche.Voor bezoekers van restaurants en alle andere locaties waar in Nederland voedsel wordt verkocht, is het tot dusverre niet te beoordelen hoe bedrijven met hygiëneregels omgaan, stelt de nVWA in een persschrijven. Rosmaryn Wesselman, directeur van Sensz en van de stichting die het keurmerk uitgeeft, is van mening dat het keurmerk 'de weg naar een voedselveilige bedrijfsvoering aanmerkelijk vergemakkelijkt en bovendien onnodige kosten bespaart'. Vooral voor de horeca- en bedrijfsrestauratieve locaties in Nederland moet het keurmerk een praktische uitkomst gaan bieden en bijdragen aan een transparante communicatie naar gasten toe. Omdat de nVWA het keurmerk heeft toegestaan als zelfcontrolesysteem, zal het de kans op een onverwachts bezoek van de nVWA verkleinen. Het keurmerk kan worden verkregen na een anderhalf uur durende audit. Tijdens de audit zal de wettelijke naleving op de regels worden onderzocht. Deze omvat de basisvoorwaarden (hygiëne, temperatuur, bouwkunde en ongedierte) en de HACCP processen (inkoop en ontvangst, opslag en bewaren, bereiding, presentatie/verkoop en kruisbesmetting). Wesselman: 'Het nut van onze keuring mag absoluut niet onderschat worden. We praten hier over de uitstraling van een bedrijf richting haar gasten. Daarnaast zal de nVWA minder snel op de stoep staan, is het bedrijf volledig op wettelijk peil wat betreft het kwaliteitsproces en is het signaal richting de medewerkers ook niet onbelangrijk. Het bedrijf straalt namelijk uit waarde te hechten aan kwalitatief hoogstaand werken'. Uit onderzoek van de nVWA blijkt dat er jaarlijks 2,4 miljoen voedselincidenten voorkomen. Daaruit bestaan ongeveer 750.000 gevallen uit voedselinfectie en/of '€"vergiftiging. In praktijk zullen er nog meer mensen geïnfecteerd of vergiftigd raken door voedsel, maar niet iedereen maakt een melding bij de nVWA of GGD. In veruit de meeste gevallen ontwikkelt de infectie of vergiftiging zich in het laatste stadium: het bereiden of bewaren van voedsel. Naast al het bovengenoemde vallen er ook forse kostenbesparingen te realiseren. Een bezoekje van de nVWA draait volgens de nVWA namelijk al gauw uit op een boete tot in de ergste gevallen het dwangmatig sluiten van het bedrijf. De anderhalf uur durende audit van de Stichting Waarborg Voedselveiligheid kost 195 euro. Via www.waarborgvoedselveiligheid.nl of telefonisch op 035 695 46 61 kunnen bedrijven zich aanmelden. donderdag 28 oktober 2010, Richard Kok '
meer info


dinsdag 26 oktober 2010

Professionele en ongedwongen ambiance om in te vergaderen ! Sfeervol en professioneel. Met onze boot kun je niet alleen fantastische tochten maken, het schip is uitermate geschikt als vergaderlocatie. Er is genoeg ruimte voor verschillende vergaderopstellingen, al naar gelang de wensen. Audiovisuele middelen zijn beschikbaar. Gecombineerd met een (zeil)tocht bieden wij een uitdaging voor geest, lichaam en team. Catering Uiteraard  ook van groot belang tijdens een vergadering of presentatie. Wij zorgen er dan ook graag voor dat uw wensen gerealiseerd worden. We  bieden verschillende mogelijkheden. U kunt gebruikmaken van een van onderstaande vergaderpakketten waarbij alles is inbegrepen. Natuurlijk kunt u ook zelf een pakket samenstellen. De keuze is geheel aan u, al helpen wij uiteraard graag met een op maat gemaakt voorstel.Meer informatie op varendvergaderen.weebly.com
meer info


maandag 25 oktober 2010

Cateringdirecteur weer vrij en maakt doorstart met zijn bedrijf'

Gerard Kerkhoff is weer op vrije voeten. Dat wordt door de directeur/eigenaar van het vorige week failliet verklaarde La Vie Catering bevestigd aan Misset Catering. Hij wil niet ingaan op zijn hechtenis, maar kan wel de doorstart van zijn bedrijf melden. Kerkhoff is sinds zaterdag in vrijheid gesteld. Het Openbaar Ministerie (OM) van Arnhem liet hem vorige week dinsdag aanhouden omdat hij verdacht wordt van omkoping. Kerkhoff bevestigt aan Misset Catering dat hij weer op vrije voeten is, maar wil geen commentaar geven over zijn vijf dagen in de cel. 'Ik mag ook niets zeggen gezien het nog lopende onderzoek.'Het OM achtte het niet nodig om Kerkhoff langer vast te houden en gaat nu beoordelen of hij vervolgd gaat worden. 'We kunnen niet zeggen wanneer duidelijk is of en per wanneer hij daadwerkelijk vervolgd gaat worden', laat een woordvoerster weten. Een en ander heeft ook te maken met de andere verdachte in deze zaak. Albert Krielen, de voormalig directeur van de Schouwburg in Nijmegen. Het OM verlengde afgelopen vrijdag zijn in bewaringstelling met veertien dagen. 'We zijn nog bezig met onderzoek naar hem, daarbij zijn we onder meer ook afhankelijk van de beschikbaarheid van getuigen.'Krielen zou 50.000 euro hebben ontvangen van Kerkhoff. In ruil daarvoor zou de cateraar het contract voor Schouwburg en Vereeniging in Nijmegen gegund hebben gekregen. Krielen wordt verder verdacht van valsheid in geschrifte, zo zou hij hebben gelogen over zijn cv. Voor Kerkhoff is het een periode waarbij de Wet van Murphy op toepassing is. Vlak voor zijn aanhouding verklaarde de rechter in Arnhem zijn bedrijf La Vie Catering in Nijmegen failliet. Kerkhoff geeft aan dat hij een doorstart gaat maken.En dat zal, zoals Misset Catering vorige week al berichtte, gebeuren met het cateringbedrijf Arts & Dennissen uit Haps. 'De doorstart is een feit sinds afgelopen vrijdagavond 20.30 uur', meldt Kerkhoff trots. Meer party- en eventcatering: Van omkoping verdachte cateraar langer in cel Belangrijke kandidaat voor doorstart van La Vie Oseven preferred cateraar in terminal A'dam Goed eerste half jaar voor ss Rotterdam Cateringdirecteur in cel vanwege omkoopaffaire Partycateraar La Vie failliet verklaard Dansspektakel zoekt cateraar of horecaondernemer La Vie catering zwaar in de problemen Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' maandag 25 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Video over krabautomaat hit op internet'

In China is een variant gespot op het in Holland bekende kroketje uit de muur trekken. In Nanjing kunnen bezoekers van een winkelcentrum levende krabben uit een automaat halen. Een Chinese verslaggever laat in een video op internet zien hoe hij een krab uit een automaat haalt. Na inworp van geld valt een bakje met daarin de krab uit de machine. Na het openen van de verpakking verschijnt de levende krab.In de automaat heerst een temperatuur van vijf graden. Door de lage temperatuur verkeren de krabben in een soort van winterslaap. Ze ontwaken wanneer ze uit de verpakking worden gehaald.De video met het verslag over de krabautomaat is een ware hit op internet. Op videosite Dailymotion.com is de video in vijf dagen tijd al meer dan 180.000 maal bekeken. . - maandag 25 oktober 2010, Richard Kok '
meer info


Slager en traiteur

Verzorging van al uw feesten

Verhuur van alle feestmateriaal

Versnijdingen van varkens en runderen

Verkoop van alle vlees en vleeswaren

1/2 varken aan 2,75 euro/ kg versneden

1/16, 1/8, 1/4 en 1/2 dikbil aan 6,75 euro versneden

Alle vlees kan ook per kg aangekocht worden

Koude en warme bufetten

BBQ en wokdiners

Recepties, babyborrels enz.............................

Catering Geert

Gaarveldstraat 112

3500 Hasselt (Runkst)

0477/69.79.76

 

Privé:

Boschelstraat 53

3724 Kortessem

012/21.02.21

meer info


Slager en traiteur

Verzorging van al uw feesten

Verhuur van alle feestmateriaal

Versnijdingen van varkens en runderen

Verkoop van alle vlees en vleeswaren

1/2 varken aan 2,75 euro/ kg versneden

1/16, 1/8, 1/4 en 1/2 dikbil aan 6,75 euro versneden

Alle vlees kan ook per kg aangekocht worden

Koude en warme bufetten

BBQ en wokdiners

Recepties, babyborrels enz.............................

Catering Geert

Gaarveldstraat 112

3500 Hasselt (Runkst)

0477/69.79.76

 

Privé:

Boschelstraat 53

3724 Kortessem

012/21.02.21

meer info


vrijdag 22 oktober 2010

Den Haag krijgt groot ijsbaanevenement met horeca'

Het Malieveld in Den Haag wordt vanaf 17 december negen weken lang omgetoverd tot de grootste mobiele kunstijsbaan ter wereld. Op het terrein komt ook een winterdorp te staan met diverse horecapaviljoens waar winterse gerechten worden geserveerd. Op het veld tegenover het Centraal Station komt een ijsvloer te liggen van meer dan 6500 vierkante meter. Hierop bevinden zich ijsbanen voor show- en ijstheater, een familie-ijsbaan, banen voor kunstschaatsen en curling en zelfs glijbanen van sneeuw en ijs. Dat heeft het bedrijf Ice-World Benelux donderdag bekendgemaakt. Volgens Ice-World streeft het Haagse evenement qua grootte het wereldberoemde jaarlijkse ijsfestijn Wiener Eistraum in Wenen voorbij. De Haagse schaatsbanen zijn qua oppervlakte ruim duizend vierkante meter groter dan die in de Oostenrijkse hoofdstad. Een opmerkelijk onderdeel van Paradice, zoals het evenement heet, is een ijskartbaan. Op deze speciale ijsbaan kan worden geracet met elektrische karts. Paradice duurt tot eind februari. vrijdag 22 oktober 2010, ANP, Vivie Brandligt '
meer info


Van omkoping verdachte cateraar langer in cel'

De directeur van het vorige week failliet verklaarde La Vie Catering, Gerard Kerkhoff, moet langer in de cel blijven. Dat heeft het Openbaar Ministerie (OM) vrijdagmiddag aan Misset Catering bekend gemaakt. Hij wordt verdacht van omkoping. Kerkhoff is vrijdagochtend voorgeleid aan de rechtbank in Arnhem. Het OM wil hem vanwege nader onderzoek langer vasthouden. Dat kan maximaal drie dagen. De andere verdachte in deze zaak, voormalig directeur van de Schouwburg Nijmegen Albert Krielen, is vrijdagochtend ook voorgeleid. Zijn in bewaringstelling is verlengd met 14 dagen, zo maakte het OM aan Misset Catering bekend. Beiden zijn dinsdag aangehouden. Krielen zou 50.000 euro hebben ontvangen van Kerkhoff. In ruil daarvoor zou de cateraar het contract voor Schouwburg en Vereeniging in Nijmegen gegund hebben gekregen. Krielen wordt verder verdacht van valsheid in geschrifte, zo zou hij hebben gelogen over zijn cv. Krielen zou ook nog eens 6500 euro hebben ontvangen van een ander bedrijf. Volgens het OM Daarvoor is nog niemand aangehouden. Het OM wil niet zeggen welk bedrijf en ook niet in welke plaats het is gevestigd. 'Momenteel onderzoeken we of we in verband daarmee nog aanhoudingen moeten verrichten', laat een woordvoerster weten.Volgens het OM stellen beide verdachten dat de geldbedragen zijn betaald voor advieswerk verricht door Krielen. 'Het onderzoek richt zich er nu op om middels getuigenverklaringen te achterhalen of er reëel (advies)werk is verricht voor de ontvangen bedragen. De komende dagen zullen getuigen worden gehoord die hier mogelijk over zouden kunnen verklaren', aldus het OM. In deHet cateringbedrijf van Kerkhoff werd vrijdag 15 oktober failliet verklaard. La Vie zat al enkele jaren in de financiële problemen. Onlangs zette huisbankier Rabobank het krediet stop. Een curator onderzoekt nu de mogelijkheden tot een doorstart.Meer party- en eventcatering: Belangrijke kandidaat voor doorstart van La Vie Oseven preferred cateraar in terminal A'dam Goed eerste half jaar voor ss Rotterdam Cateringdirecteur in cel vanwege omkoopaffaire Partycateraar La Vie failliet verklaard Dansspektakel zoekt cateraar of horecaondernemer La Vie catering zwaar in de problemen Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf vrijdag 22 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


donderdag 21 oktober 2010

Belangrijke kandidaat voor doorstart van La Vie'

Na het faillissement van La Vie Catering zijn er diverse bedrijven die interesse hebben getoond om een doorstart te maken met het Nijmeegse partycateringbedrijf. Een van de belangrijkste kandidaten is een relatief onbekende en kleine cateraar uit Brabant. Nader onderzoek van Misset Catering leert dat het gaat om Arts & Dennissen uit Haps. Dit wordt bevestigd door de curator van La Vie, mr. Cees Klomp. 'Er hebben zich meerdere bedrijven gemeld en daar ben ik mee in gesprek. Arts en Dennissen is inderdaad een van de belangrijkste kandidaten.' Een van de eerste acties van Klomp is het onderzoeken van de mogelijkheid tot een doorstart. De advocaat van Bierman Advocaten in Tiel acht een doorstart van La Vie, al dan niet via een overname, 'zeker mogelijk'. SaillantHet Nijmeegse bedrijf van Gerard Kerkhoff werd vrijdag 15 oktober failliet verklaard. Huisbankier Rabobank zette het krediet stop. La Vie kampte met een omzetterugval van 40 procent. Zo'n 50 medewerkers zijn door het faillissement hun werk kwijt geraakt.Een aantal staat op de nominatie om over te worden genomen door Hutten Catering uit Veghel. Die verzorgt sinds enkele dagen de Schouwburg en de Vereeniging in Nijmegen. De organisatie daarvan had het contract met Kerkhoff's andere cateringbv (Keizer Karel Catering) opgezegd. Saillant detail: Hutten raakte in 2007 vrij plotseling het contract met Schouwburg en Vereeniging kwijt. SteekpenningenNaar verluidt omdat Hutten weigerde steekpenningen te betalen aan de voormalige directeur van de Schouwburg, Albert Krielen. Kerkhoff kreeg het contract wel. Zowel Kerkhoff als Krielen worden nu verdacht van omkoping en zijn daarvoor dinsdag aangehouden. Beiden zitten nog vast in afwachting van het oordeel van het Openbaar Ministerie. Dat bemoeilijkt de situatie voor de curator. Klomp: 'Ook het feit dat de bank zich tot pandhouder heeft verklaard maakt het minder makkelijk. Het is daarmee eigenaar van pand, goederen en inventaris. Dat leidt vaak tot ruzie met de fiscus.' Meer party- en eventcatering: Oseven preferred cateraar in terminal A'dam Goed eerste half jaar voor ss Rotterdam Cateringdirecteur in cel vanwege omkoopaffaire Partycateraar La Vie failliet verklaard Dansspektakel zoekt cateraar of horecaondernemer La Vie catering zwaar in de problemen Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar donderdag 21 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Oseven preferred cateraar in terminal A'dam'

Passenger Terminal Amsterdam (PTA) en partycateraar Oseven hebben hun samenwerking voor vijf jaar verlengd. Dat houdt in dat Oseven huurder is van het Meeting & Congrescentrum in de terminal, en één van de twee preferred cateraars. De Passenger Terminal Amsterdam is een centraal gelegen evenementenlocatie en cruise terminal aan het Amsterdamse IJ. Het centrum bestaat uit tien zalen, een main deck, promenade deck en panorama deck. 'Een unieke ontmoetingsplek voor een spectaculair evenement of om eens out of the box te brainstormen', noemt Erwin Verschoor, Algemeen Directeur Oseven het. Sinds de terminal in 2000 opende is Oseven de culinaire partner van de evenementenlocatie. De contractondertekening is op feestelijke wijze gevierd door de medewerkers van PTA en Oseven. PTA viert in november ook haar tienjarig jubileum.Lees ook: Oseven legacy partner Chio Oseven stelt Miranda Hesselmans aan Partycateraar in mineur; ontslag 40 werknemers Oseven ontvangt 50.000 gasten op tennistoernooi donderdag 21 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


Ex-cateringpersoneel Heineken (nu Albron) krijgt gelijk'

De lang verwachte uitspraak van het Europees Hof in de zaak van het cateringpersoneel van Heineken dat werd overgenomen door Albron is er. Het Hof bepaalde donderdag dat het personeel alle verworven rechten behoudt. Wanneer een onderneming beslist om een deel van haar activiteiten in een onafhankelijke vennootschap onder te brengen, dan behoudt het betrokken personeel alle verworven rechten, arbeidsvoorwaarden en loonvoorwaarden die het eerder genoot. Dat heeft het Europees Hof van Justitie geoordeeld in een arrest rond bierbrouwer Heineken.Het was een werknemer van het Heineken-concern, John Roest, die destijds naar de rechter stapte. Hij maakte deel uit van de afdeling 'catering' die begin 2005 werd overgedragen aan cateraar Albron. De werknemer in kwestie trad daarop bij Albron in dienst, maar tegen andere (lees: slechtere) arbeidsvoorwaarden. Roest was het daar echter niet mee eens en krijgt nu gelijk van het Europees Hof van Justitie. De Europese richtlijn 2001/23 beschermt de rechten van werknemers immers bij overgang van ondernemingen, vestigingen of onderdelen van ondernemingen, verduidelijkt het hof. FNV Bondgenoten die de strijdbijl met Roest oppakte zegt dat de uitspraak grote gevolgen heeft voor andere zaken rond uitbesteding van werk.Patricia Kruijff, jurist bij FNV Bondgenoten: 'Het gerechtshof in Amsterdam moet nu nog een uitspraak doen in deze zaak met inachtneming van het oordeel van het EU Hof, maar de principiële rechtsvraag is nu in het voordeel van werknemers beantwoord. Er zaten in afwachting van deze uitspraak al verschillende grote bedrijven in de startblokken om de constructie van Heineken te gaan toepassen. Door deze uitspraak van het EU Hof is hen nu de pas afgesneden.'Zie ook Cateringpersoneel boekt succes in strijd tegen Albron Cateringpersoneel bij 'klasse van werkende armen' Roest wint rechtszaak tegen Albron Onduidelijkheid over 'cateringstrijder' John Roest Cateringconflict naar Europees Hof donderdag 21 oktober 2010 '
meer info


Sodexo wint duurzame catering Award'

Sodexo is met haar restaurant van het Stadhuis de winnaar van de 'Duurzame Catering Award gemeente Amsterdam 2010. Op de tweede plaats belandde ook een Sodexo-restaurant, en op de derde plaats een restaurant van SAB. De gemeente Amsterdam heeft in haar raamcontract al opgenomen dat het assortiment voor veertig procent uit biologische producten moet bestaan en dat er streekgerechten op de kaart moeten staan.Sodexo is blij met de Award. 'Het geeft ons nog meer stimulans om biologische producten in ons assortiment op te nemen', zegt de cateraar.De jury van de awarduitreiking prees het bedrijf om zijn couscous maaltijdsalade met pompoen en chutney en biologisch brood. 'De gebalanceerde smaak, gestoeld op Marokkaanse traditie werd hoog gewaardeerd door een breed publiek', meldde de jury.Complimenten waren er ook voor Sodexo bij de GGD, met het gerecht 'couscous salade met bospaddenstoelen, mini pompoen, geitenkaas en honing met oerbrood. De jury vond het kleine detail: een spuitje waar de honing in zat erg leuk. Het broodje van SAB op stadsdeel West (bruin tarwebrood met crème fraïche, balsamico, Amsterdamse mosterd, blauwaderkaas en honing moest met mes en vork gegeten worden. Omdat gasten hierdoor verplicht moesten ontspannen en in het bedrijfsrestaurant hun lunch moesten nuttigen, leverde de cateraar daarmee een bijdrage aan de vermindering van de werkstress, zo meende de jury.Opdrachtgever de gemeente Amsterdam is tevreden over de verrichte inspanningen en het enthousiasme bij de deelnemers. Gezamenlijk met medeorganisator Taskforce kijkt de gemeente of en hoe er een vervolg wordt gegeven aan deze verkiezing. donderdag 21 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


Commotie over 'verplicht halalvlees' in R'dam'

Rotterdamse raadsleden kunnen qua voedsel alleen kiezen uit vis, vegetarisch en halal-vlees. Er is volgens Leefbaar Rotterdam geen 'gewoon' vlees te krijgen. Daar is de partij boos over. Een woordvoerder van de gemeente Rotterdam spreekt dit tegen, meldt elsevier.nl. 'Er kan worden gekozen uit vis, vegetarisch of vlees. Halalvlees is een vierde, extra optie. Alleen voor wie dat wenst.'De gratis krant Metro meldde vandaag uit monde van raadslid Dries Mosch van Leefbaar Rotterdam, dat er in het Rotterdamse stadhuis alleen maar halalvlees te krijgen is. Hij zei niet gedwongen te willen worden om religieus bereid voedsel te eten en de 'islamisering van het stadhuis' spuugzat te zijn.Eerder uitte Leefbaar al haar verontwaardiging over de eindejaarsbarbecue op het stadhuis, waar ook uitsluitend halalvlees werd geserveerd. 'Dus ik had zelf speklapjes en saté meegenomen, maar die mochten er niet op,' aldus Mosch. donderdag 21 oktober 2010, Elsevier.nl, Inga Grievink '
meer info


woensdag 20 oktober 2010

Mobiele frituur traiteur op uw feest

Mobiele frituur traiteur op uw feest

www.frituuropuwfeest.be

www.traiteuropuwfeest.be

 

Voor al uw feestjes, communie, bayborrel,doopfeest, eetfestijn, bedrijfsfeest,..... Van frietjes met frikandel, brochet, stoverij tot bbq, koude buffetten, aperitiefhapjes. ALS APERITIEF: frituurhapjes, lepelhapjes, glaasjes,... ALS HOOFDGERECHT: frietjes van de frituur, bbq, warme en koude buffetten ALS DESSERT: taarten, dessertbuffets Alles word in ons eigen atelier vers bereid wij maken voor u graag een offerte op uw maat!! Voor info of boekingen 0475 73 02 73 familyfoods bvba

 

Frituur - traiteur - catering

meer info


Goed eerste half jaar voor ss Rotterdam'

Het eerste half jaar is voor het schip ss Rotterdam in de havenstad goed verlopen. Voor het voormalige stoomschip, dat door een miljoenen verslindende verbouwing ter discussie stond, is veel belangstelling bij vooral het Nederlandse publiek. Dat zegt Willem Smit, directeur van de Rotterdamse attractie. Tienduizenden dagjesmensen hebben het stoomschip het afgelopen halfjaar hebben bezocht. Vooral in de verschillende restaurants is het druk. ,,De belangstelling voor de horecagelegenheden is behoorlijk boven verwachting'', aldus Smit, die zegt dat de horeca volgend jaar waarschijnlijk wordt uitgebreid.Het voormalige stoomschip kwam destijds groot in het nieuws toen bleek dat de Rotterdamse woningcorporatie Woonbron, eigenaar van het schip, al 200 miljoen euro kwijt was aan de verbouwing. In de oorspronkelijke plannen zouden de aanpassingen 6 miljoen euro kosten. Daardoor leed de corporatie een verlies van 70 tot 90 miljoen euro.Op aandringen van de voormalige minister van Wonen heeft Woonbron het schip te koop gezet. De corporatie mag zelf 20 procent van de aandelen behouden. Of zich al gegadigden hebben gemeld, wil een woordvoerder niet zeggen. Haast zit er niet achter, want het schip zou eerst exploitabel worden gemaakt.Inmiddels is 39000 vierkante meter in ontwikkeling gebracht en moet er nog 6000 vierkante meter worden ingevuld. Het schip herbergt naast horecagelegenheden onder meer een hotel, theater en congresruimte. Daarvoor en voor de catering aan boord is On Board On Shore (dochter van Jaarbeurs Catering) verantwoordelijjk. Het idee was ook om Holland Casino op het schip te huisvesten, maar dat gaat volgens Smit niet lukken omdat Holland Casino al een licentie in de stad heeft. Twee licenties voor een stad is niet mogelijk.Smit wil volgend jaar onder meer het voormalige zwembad en het gebied er omheen laten verbouwen, mogelijk tot een wellnessruimte. ,,We denken verder ook aan flexibele kantoorconcepten'', zet Smit, die erg tevreden is over de hotelbezetting van 80 procent op doordeweekse dagen. ,,In het weekeinde kan het nog wel wat beter. Dan hebben we maar een bezettingsgraad van 40 procent.''Kritiek is er ook, vooral op de bediening in de restaurants. Er zouden naar verhouding te veel leerlingen werken. Smit zegt dat stap voor stap het aantal producten wordt uitgebreid en het bestaande aanbod beter wordt wordt gemaakt. ,,Maar we blijven natuurlijk wel een werk-leerbedrijf.''Lees ook: Horecaschip 'De Rotterdam' open voor publiek Zwaar bewaakte Nieuwjaarsfeesten goed verlopen The Westin Hotel Rotterdam zelfstandig verder woensdag 20 oktober 2010, ANP, Inga Grievink '
meer info


zaterdag 16 oktober 2010

Ambachtelijk gerookte en gezouten ham

Ambachtelijk gerookte en gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Ambachtelijk gerookte en gezouten ham

Ambachtelijk gerookte en gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


vrijdag 15 oktober 2010

'Bedrijfslunch gezonder dan brood van thuis''

Werknemers die hun lunch van thuis meenemen, eten gemiddeld vetter dan personeel dat in het bedrijfsrestaurant luncht. Dat blijkt uit onderzoek van de Wageningen Universiteit. Het onderzoek is gedaan in het Restaurant van de Toekomst, het Wageningse onderzoeksrestaurant. Daar bleek dat gasten die lunch van thuis meenamen, gemiddeld 200 tot 300 kilocalorieën meer tot zich nemen dan mensen die hun lunch in het restaurant kochten.Dat heeft voor een deel te maken met het feit dat de lunch van thuis 's ochtends wordt samengesteld, terwijl de voedselbehoefte met lunchtijd afwijkend kan zijn. Bij minder behoefte worden toch alle meegenomen etenswaren genuttigd, bij een hogere behoefte wordt er bijgekocht en dan betreft het vaak snacks. vrijdag 15 oktober 2010, Demian van der Reijden '
meer info


Verschil tussen seksen in bedrijfsrestaurant'

Er is wezenlijk verschil in de manier waarop mannen en vrouwen zich gedragen in het bedrijfsrestaurant. Mannen vallen voor nieuwe dingen maar wennen zich snel een routine aan, vrouwen shoppen telkens weer om te zien wat er is. Dit heeft gevolgen voor de ideale inrichting van het bedrijfsrestaurant. Een bedrijf met veel vrouwelijke werknemers, kan de omzet verhogen door een gevarieerd en breed aanbod. Een voornamelijk masculien bedrijf hoeft niet persé een breed assortiment te hebben, maar doet er goed aan regelmatig iets nieuws te bieden.Dit is de uitkomst van onderzoek van de Wageningen Universiteit (WUR) naar keuzegedrag in het Restaurant van de Toekomst. Daaruit bleek dat mannen bij een ongewijzigd assortiment na enkele dagen een vaste routine hebben. Vrouwen daarentegen shoppen elke keer weer rond in het hele assortiment.Schoenen kopenVolgens Kees de Gooijer van de WUR gedragen vrouwen zich in het bedrijfsrestaurant alsof ze schoenen kopen. 'Ze beginnen met winkelen, kijken eerst naar wat er allemaal is en beslissen daarna pas welke kleur en wat voor soort schoenen ze willen hebben.'Daarnaast gaven mannen in een vragenlijst aan dat nieuwe items belangrijk zijn in het maken van hun keuze, vrouwen gaven juist aan dat gezondheid en dierenwelzijn essentiële gegevens zijn.Ook bleek dat het gedrag, van zowel mannen als vrouwen, door de week verandert. Tegen het weekend eet men meer eiwitten en vetten dan aan het begin van de week.Zie ook: 'Bedrijfslunch gezonder dan brood van thuis' Mannen kopiëren baas tijdens de lunch vrijdag 15 oktober 2010, Demian van der Reijden '
meer info


Partycateraar La Vie failliet verklaard'

Vrijdagochtend is voor de rechter in Arnhem het faillissement van La Vie uitgesproken. Het partycateringbedrijf uit Nijmegen had al enige tijd zware financiële problemen. Eigenaar Gerard Kerkhoff is 'half dood'. 'Het is heel raar om na 21 jaar dit bedrijf te hebben geleid nu het faillissement aan te moeten vragen. Ik heb een half dood ervaring', zegt Kerkhoff tegen Misset Catering. Volgens hem is de reden van het bankroet van zijn onderneming simpel: 'We hebben de recessie niet overleefd'. De grootste schuldeiser, huisbankier Rabobank, heeft uiteindelijk het laatste zetje gegeven. Eerder berichtte Misset Catering al dat La Vie zwaar in de problemen zat. Kerkhoff gaf toen aan een 'liquiditeitsprobleem' te hebben. Er was echter nog geen sprake van surseance of faillissement, dat laatste is vrijdag wel het geval. Het faillissement is uitgesproken over de La Vie Catering bv. Als curator is mr. Klomp aangesteld.Andere bv'sVolgens Kerkhoff zijn zijn andere bv's La vie en rouge (het Nijmeegse restaurant dat onlangs ook haar deuren sloot) en Keizer Karel Catering buiten schot gebleven. Het personeel zit al thuis. 'Het gaat om zo'n 35 man.'De lopende opdrachten worden volgens Kerkhoff uitgevoerd door collega cateraars. La Vie draaide in 2008 naar eigen zeggen 10,8 miljoen euro omzet, dat daalde vorig jaar naar acht miljoen. En dit jaar was er wel omzet, maar waren de marges bijna nihil. De wens van de La Vie-eigenaar is om een doorstart te maken. Kerkhoff heeft eerder een aanbod van Jaarbeurs Catering Services afgeslagen. Naar verluidt zou een eventuele doorstart worden gemaakt met enkele private investeerders en een lokale, kleinere cateraar. Meer party- en eventcatering: Dansspektakel zoekt cateraar of horecaondernemer La Vie catering zwaar in de problemen Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar Soldaat van Oranje gecaterd door Albron Creations Nieuwe aanpak publiekscatering GelreDome kost 'tonnen' Online platform met boeren en telers streekproducten Partycateraar komt met 'mondiaal belevingsconcept' vrijdag 15 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Tweede Kamer begint bezoekerscafé'

Wie de Tweede Kamer bezoekt om een debat te volgen of als toeristisch uitstapje, moet het doen met koffie en andere versnaperingen uit een automaat. Dat gaat veranderen. Het parlement begint een coffeecorner, met verse koffie en bijvoorbeeld tosti's, geserveerd door leerlingen van een regionaal opleidingscentrum (roc). Het was al langer een wens van Kamervoorzitter Gerdi Verbeet om ook mensen die niet zijn uitgenodigd in het parlementsgebouw, gastvrijer te ontvangen. Het cafeetje, met vermoedelijk schappelijke prijzen, wordt in het zomerreces van 2011 opgetrokken in de centrale hal, de zogeheten Statenpassage.De coffeecorner is dus een leerwerkbedrijfje. De Kamer heeft al eerder succes geboekt op dat gebied. De dienst beveiliging laat ook jonge mensen ervaring opdoen en werd vorig jaar zelfs leerwerkbedrijf van het jaar, aldus een trotse woordvoerder van de Kamer. vrijdag 15 oktober 2010, Vivie Brandligt '
meer info


donderdag 14 oktober 2010

Directeur Foodservice van Sligro weg'

Henk-Jan Peterse, directeur van foodservice bij Sligro, stapt op. Vanaf 1 maart 2011 is hij niet langer in dienst bij het Veghelse bedrijf. Peterse is sinds februari 2007 in dienst bij de groothandel, maar wil zich 'op andere carrièremogelijheden bezinnen', zo citeert Food Holland.Op verschillende sites wordt het vertrek van Peterse 'een groot verlies voor Sligro' genoemd. Het Financieel Dagblad citeert analist Richard Withagen van SNS Securities, die zegt dat Peterse het bedrijf door 'een moeilijke economische periode heeft geloodst. De winstgeving is gehandhaafd en het marktaandeel substantieel uitgebreid.'Voordat hij directeur Foodservice bij Sligro was, was hij in dienst bij Lekkerland, Conway en Unilever.Wilt u weten wie Henk-Jan Peterse is? Bekijk onderstaande video die Sligro een tijd geleden van hem nam. donderdag 14 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


LZK-scholen luiden alarmbel over schoollunch'

'De voedingszorg voor langdurig zieke kinderen staat onder druk', meldt 'langdurig zieke kinderen scholen' (LZK-scholen). De organisatie wil dat kinderen op de LZK-scholen te eten blijven krijgen, dat doet hen nu en in de toekomst goed, meent de organisatie. Foto: lzkscholen.nl Kinderen die lang ziek zijn maar op school een goede lunch, doen nu en in de toekomst minder aanspraak op medische zorg. Ze leren ook nog eens beter. Toch geven gemeente en provincies minder financiële steun.'Steeds meer gemeentes en provincies laten hun verantwoordelijkheid voor deze vorm van preventie vallen. Directeuren van scholen voor langdurig zieke kinderen doen verwoede pogingen de financiering overeind te houden', zo meldt LZK-scholen in een persbericht.De scholen hebben een onderzoek laten uitvoeren waaruit blijkt dat het bijzonder veel nut heeft om de kinderen op school goed te eten te geven, en geen eten van thuis mee te laten nemen.Zo leidt het volgens LZK-scholen tot langere zorgkosten, betere levenskwaliteit voor zowel kind als ouders en tot betere arbeidsmarktperspectieven. Dat zijn de belangrijkste conclusies uit een kosten-baten onderzoek over voedingszorg op de scholen dat de organisatie liet uitvoeren.Het InnovatieNetwerk van het ministerie van LNV werkt samen met andere partijen om de voedingszorg op de LZK-scholen te behouden. donderdag 14 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


'Ambachtelijke driegangendiners via brievenbus''

Kookland komt met een nieuw culinair concept: een compleet driegangenmenu, via internet te bestellen en passen door de brievenbus zodat de besteller er niet voor hoeft thuis te blijven. De maaltijden kunnen 24 uur buiten de koelkast bewaard worden. Na bezorging zijn de maaltijden nog eens vier dagen houdbaar in de koelkast. Volgens de organisatie worden alle gerechten ambachtelijk bereid, met behoud van vitaminen en zonder toevoeging van conserveringsmiddelen, kleur-, geur- en smaakstoffen. 'De maaltijden van kookland zijn een uitstekend voorbeeld van een innovatie in gezonde voeding. Niet alleen de smaak, ook de nutritionele waarde van de maaltijden blijft behouden', aldus Prof. Dr. Ing. Stefan Toepfl van het Duitse onderzoeksbureau naar Food Technologies.Een driegangenmenu gekocht via kookland kost 14,95 euro, inclusief verzendkosten. Ze worden gemaakt door Twentse koks. HPPHet 'geheim' achter het product is volgens directeur Ton Marsman het bereiden van maaltijden via High Pressure Processing. 'HPP heeft de weg vrijgemaakt voor deze productinnovatie. Hierdoor zijn de maaltijden langer houdbaar zonder smaakverlies en met behoud van vitaminen, geur en kleur'.Bekijk hieronder wat meer foto's van het proces. Voorbereiding Inpakken Eindresultaat donderdag 14 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


'Gooi geen eten weg''

Het Voedingscentrum en Milieu Centraal hebben de handen in één geslagen om samen de voedselverspilling tegen te gaan. Ze lanceerden de campagne 'eten is om op te eten'. Nederlanders verspillen gemiddeld per persoon jaarlijks ruim 50 kilo eetbaar voedsel. Dat komt neer op 175 euro per jaar, of tachtig warme maaltijden. 'Bovendien gaan zowel grondstoffen als de energie die gebruikt is om het voedsel te produceren en te vervoeren, verloren als goed voedsel in de vuilnisbak belandt.'De start van de campagne gaat vooraf aan de Wereldvoedseldag, die zaterdag 16 oktober plaatsvindt. 'Het is belangrijk dat de consument bewust wordt van zijn voedselverspilling en inziet dat het te voorkomen is door slimmer te kopen, te koken en te bewaren. De gezamenlijke campagne van Voedingscentrum en Milieu Centraal vraagt hiervoor aandacht.' donderdag 14 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


Del Monte en Chiquita worden rijk van bananen'

Fruitbedrijven Del Monte en Chiquita doen goede zaken met bananen die per stuk verpakt zijn. Chiquita verwacht in Noord-Amerika zelfs een groei van 25 procent. Reden voor de groei is dat Chiquita zich wil richten op de fastfood restaurants en tankstations. Juist restaurants willen hun maaltijden gezondere samenstellen en bij tankstations moeten de bananen de ongezonde snacks vervangen.Naast deze ontwikkeling ligt er in Noord-Amerika ook een voorstel om bananen op school uit te delen. Het is gezonde voeding en de regering hoopt dat het de zwaarlijvigheidsproblematiek tegengaat.Het schoolfruit-voorstel is door de regering van Obama goedgekeurd. Omdat de bananen per stuk verkocht worden, zijn ze langer houdbaar: zeven dagen.Het fruit wordt per tien stuks verkocht aan de afnemers. Volgens Del Monte verhoogt de banaan de verkoop van vers fruit in verkoopautomaten. donderdag 14 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


'Vegetarisch aanbod in bedrijfsrestaurants moet vergroot worden''

Gezien de geringe keuze voor vegetariërs in het bedrijfsrestaurant is het hard nodig dat het vegetarische aanbod vergroot wordt. Dat zegt de Nederlandse Vegetariërs Bond (NVB). Volgens contractcateraars is de vraag naar vegetarische producten niet toegenomen. Om het vegetarisch aanbod in bedrijfsrestaurants te vergroten gaat de NVB de campagne EatGreen@Work starten. 'We willen daarmee mensen op een leuke manier stimuleren om minimaal een dag op hun werk te lunchen zonder vlees en vis: de EatGreen-dag', vertelt campagnecoördinator Mariëtte Büthker in het herfstnummer van NVB-magazine Leven.Het is de NVB vooral een doorn in het oog dat er in de personeelsrestaurants veelal onjuiste informatievoorziening ten aanzien van vegetarische producten geldt. Als ook het beperkte aanbod. Op de website Vegatopia wordt aangegeven dat driekwart van de respondenten (zeer) ontevreden is over de bedrijfskantine. GehaktballetjesBlijkbaar is de vraag naar vegetarische producten niet significant toegenomen. Cateraars als Sodexo, Eurest en Albron geven in het artikel aan dat de vraag 'vrij constant' is. Volgens de NVB is dat in weerwil van de vraaggesprekken die de bond had met individuele vegetariërs. 'De cateraar zegt dat het zich moet houden aan het contract' en 'Bevat een vegetarische soep toch gehaktballetjes', wordt er onder meer naar voren gebracht.Volgens de NVB is de behoefte voor (meer) vegetarische producten in bedrijfsrestaurants wel degelijk aanwezig. 'Inmiddels lopen de schattingen van het aantal parttime vegetariërs in Nederland uiteen van drie tot zeven miljoen mensen.' Vanwege de focus van cateraars op een duurzaamheid en biologische producten, ziet de NVB wel kansen voor verbetering. De cateraars juichen EatGreen@Work toe. Deze campagne start volgend jaar. Meer bedrijfscatering: Ruim tweeduizend bedrijven doen mee aan Fairtrade@Work Mannen kopiëren baas tijdens de lunch Besparing voor Avenance door deal met Belastingdienst Veneca reikt nu Talent Award uit PVV wil halal van kaart in restaurant Tweede Kamer Alweer nieuwe salesdirecteur voor Compass Group Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Bezoekers DeliXL-beurs duurzaam bezig Sodexo helpt vastgelopen jeugd arbeidsmarkt op donderdag 14 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


woensdag 13 oktober 2010

Cocktailbar

Cocktailbar

Onze prachtig gerestaureerde caravan van 1969is ingericht als cocktailbar  Wij komen graag op uw event om kwalitatieve cocktails te  verzorgen. Laat de cocktailliefhebber niet in de steek, zet ook de laatste puntjes op i en verwen uw gasten met echte originele cocktails.Surf naar www.everyoneweb.com/cocktailbar  voor meer informatie en foto'sOok toepasbaar op sportevenement, festivals, straattheaterfestival, backstage-catering, personeelsfeesten, opendeurdagen...neem gerust contact op om de voorwaarden te bespreken.

cocktailbar@live.beTrefwoorden: cocktails , mojito , caipirinha , havanna club , mobiel , catering , fruit , event , optreden , ticket , podium , banner , flyer , zaal , festival , braderie , markt , cuba libre , tequila ,sun ,exotisch , feest , party , privé , bedrijf , personeel , organisatie , beurs

meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


dinsdag 12 oktober 2010

Ruim tweeduizend bedrijven doen mee aan Fairtrade@Work'

Aan de campagne Fairtrade@Work doen ruim 2000 bedrijven mee. Met deze actie promoot Stichting Max Havelaar het gebruik van Fairtrade producten op het werk. Onder meer Sodexo, Albron en Compass hebben zich aangesloten bij de campagne. Max Havelaar heeft werkgevers en werknemers opgeroepen om op dinsdag 26 oktober een originele activiteit te organiseren met Fairtrade producten zoals een koffiebreak, ontbijt of lunch. Sodexo, Albron en Compass (Eurest) hebben toegezegd acties te ontplooien in de ruim 2000 bedrijfsrestaurants die zij verzorgen. De origineelste activiteit wordt beloond met een Fairtrade@Work award, een bijzondere onderscheiding die het duurzame karakter van het bedrijf onderstreept.StructureelPeter d'Angremond, directeur van Stichting Max Havelaar, is dan ook erg tevreden over het verloop van de campagne tot nu toe. 'Het is fantastisch om te zien dat de cateraars en veel andere bedrijven zo groots uitpakken op 26 oktober.' 'Fairtrade stelt boeren in ontwikkelingslanden in staat om te werken aan een betere toekomst. Wij hopen dat deze campagne leidt tot een structurele opname van Fairtrade producten in de bedrijfscatering'. MagazineCateraar Albron heeft speciaal met leveranciers een magazine samengesteld over de Fairtrade producten in hun assortiment, Eurest serveert onder andere Fairtrade bananenshakes en bij Sodexo kunnen restaurantbezoekers zelf een Fairtrade menu samenstellen.Aanmelden kan nogMax Havelaar daagt alle bedrijven - groot en klein - uit om op 26 oktober een Fairtrade activiteit op het werk te organiseren. Tot vrijdag 15 oktober kunnen bedrijven zich inschrijven op www.fairtradeatwork.nl. Op 26 oktober zullen de winnende bedrijven bezocht worden door de vakjury die de awards zal uitreiken.Het internationale keurmerk voor Fairtrade, in Nederland beter bekend als het Max Havelaar keurmerk, heeft een focus op kansarme boeren in ontwikkelingslanden waar de armoede vaak het grootst is. Zij ontvangen voor hun producten (onder meer koffie, thee, rijst, fruit en chocolade) minimaal een kostendekkende prijs en een premie. Mannen kopiëren baas tijdens de lunch Besparing voor Avenance door deal met Belastingdienst Veneca reikt nu Talent Award uit PVV wil halal van kaart in restaurant Tweede Kamer Alweer nieuwe salesdirecteur voor Compass Group Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Bezoekers DeliXL-beurs duurzaam bezig Sodexo helpt vastgelopen jeugd arbeidsmarkt op 'Koken met Fairtrade steeds makkelijker' dinsdag 12 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Samenwerking Maison met Circuit Zandvoort'

Het circuitpark Zandvoort en Maison van den Boer ondertekenden deze week een overeenkomst tot exclusieve samenwerking. Maison gaat de exploitatie van zowel de VIP-catering als de publiekscatering op het circuit verzorgen. Het contract is getekend voor een periode van drie jaar. Volgens Circuitpark Zandvoort past dit binnen het beleid van hun topsportlocatie.' Culinaire beleving en de stoere wereld van autosport zijn belangrijke tools binnen de relatiemarketing', zegt het bedrijf.Maison van den Boer is een dochteronderneming van de Koninklijke Van den Boer Groep. De onderneming is voornamelijk werkzaam binnen Nederland, Duitsland en België, maar verzorgt in 2010 ook de horeca van het Nederlands paviljoen op de World Expo 2010 in Shanghai. Lees ook: Plusje voor Van den Boer in 2010 Winkel Amaison van Van den Boer gesloten Maison van den Boer en World Forum gaan door Cateraars verzorgen mega evenementen Maison van den Boer stapt in bedrijfscatering Maison catert tot in 2012 beroemde golftoernooien WK-koorts heeft nog niet toegeslagen Maison van den Boer verliest exclusief recht bij MECC JCS en Prorest gaan hard in Catering Top-20 Maison van den Boer heropent gerenoveerde locatie dinsdag 12 oktober 2010, Inga Grievink '
meer info


maandag 11 oktober 2010

Barbati View Apartments (Griekenland, Corfu)

Barbati View Apartments (Griekenland, Corfu) Land: GriekenlandStreek: CorfuHuurprijs: 525 € tot 805 € per weekDe Barbati View appartementen bestaan uit 2 huizen, opgetrokken in typische Corfu-stijl. De ruime studio's en appartementen zijn smaakvol ingericht en volledig uitgerust. Wij bieden 4 accommodatietypes:- standaard studio voor 2 personen, living/slaapkamer met keuken en badkamer- superior studio voor 2-3 personen, ruime living/slaapkamer met extra sofa/bed, met gedeeltelijk afzonderlijke keuken, badkamer- 1-slaapkamer appartement voor 2-4 personen, 1 slaapkamer, living met 2 extra sofa's/bedden, met gedeeltelijk afzonderlijke keuken, badkamer- 2-slaapkamer appartement voor 4-5 personen, 2 slaapkamers, living met extra sofa/bed en keuken, 2 badkamersAlle appartementen zijn self-catering en hebben een balkon met zeezicht, satelliet-TV, kluis, airco en haardroger. De keukens zijn voorzien van ijskast, 2 kookplaten met oven, dampkap, microgolfoven, koffiezet, waterkoker en broodrooster.Schoonmaak en nieuwe handdoeken: 2 maal per week, verversen van de lakens: 1 maal per week.Het zwembad met apart kinderbad is voorzien van gratis ligbedden en parasols zodat u eindeloos kan relaxen in de zon.Meer foto's, info en prijzen op onze website.Website: www.home-xp.com/barbati-view-apartments
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Mannen kopiëren baas tijdens de lunch'

Nederlanders hebben opvallende eetgewoontes als ze in de kantine op het werk eten. Zo kopiëren mannen de keuze van de baas en schamen ze zich voor het drinken van chocolademelk. Vrouwen gedragen zichzelf hetzelfde als wanneer ze gaan shoppen. Deze resultaten komen uit een onderzoek van de UR in Wageningen. Al drie jaar worden de medewerkers van de Universiteit bestudeerd met behulp van zo'n twintig camera's. Dat levert dit soort wetenswaardigheden op.Opvallend bij mannen is dat ze dolgraag chocolademelk willen drinken, maar daar niet voor uit durven te komen. En als ze met hun hef lunchen, kopiëren ze de keuze van de leidinggevenden. 'Helemaal als hun chef een vrouw is. Als zij rauwkost eet, eten de mannen dat ook', aldus Verboon.'Vrouwen gedragen zich in een restaurant of bedrijfskantine hetzelfde als wanneer ze gaan shoppen voor een paar nieuwe schoenen. Ze beginnen met winkelen, kijken eerst naar wat er allemaal is en beslissen daarna pas welke kleur en wat voor soort schoenen ze willen hebben. Ze kijken in het restaurant dan ook eerst uitgebreid wat er die dag allemaal te eten is, voordat ze hun keuze maken', zegt chef Johan Verbon van het Restaurant van de Toekomst van Wageningen UR tegen de Telegraaf.Lees ook: Besparing voor Avenance door deal met Belastingdienst Veneca reikt nu Talent Award uit PVV wil halal van kaart in restaurant Tweede Kamer Alweer nieuwe salesdirecteur voor Compass Group Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Bezoekers DeliXL-beurs duurzaam bezig Sodexo helpt vastgelopen jeugd arbeidsmarkt op 'Koken met Fairtrade steeds makkelijker' SAB én haar lunchgasten sponsoren Opkikker maandag 11 oktober 2010, Telegraaf, Inga Grievink '
meer info


La Vie catering zwaar in de problemen'

Geen surseance van betaling. En zeker geen faillissement. Eigenaar Gerard Kerkhoff van La Vie catering spreekt berichten uit de markt tegen dat zijn Nijmeegse onderneming failliet zou zijn. 'We zitten wel in zwaar weer'. 'Als er sprake is van een faillissement zou er een curator moeten zijn en die heb ik hier nog niet gezien', aldus Kerkhoff. Wel heeft zijn bank aan de bel getrokken. 'La Vie heeft een liquiditeitsprobleem. We zitten in zwaar weer.'De eigenaar van het partycateringbedrijf heeft afgelopen weekend met zijn advocaten en enkele notarissen de precaire situatie besproken. 'Ik kan er eigenlijk weinig over zeggen, omdat er geen status is. Er is geen sprake van surseance van betaling en er is zeker geen sprake van een faillissement.' La Vie heeft volgens Kerkhoff diverse opties. 'Daar vallen ook een overname of een fusie onder. We hebben te maken met diverse bv's. Binnen twee dagen moet er duidelijkheid zijn. Nu heb ik vooral behoefte aan rust.' Volgens Kerkhoff zijn er geen medewerkers ontslagen en is Wilbert de Louw nog steeds directeur. Meer party- en eventcatering: Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar Soldaat van Oranje gecaterd door Albron Creations Nieuwe aanpak publiekscatering GelreDome kost 'tonnen' Online platform met boeren en telers streekproducten Partycateraar komt met 'mondiaal belevingsconcept' Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit maandag 11 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


zondag 10 oktober 2010

Ik ben 19 jaar, wonende te Brasschaat, beschik over een rijbewijs B en eigen wagen en ben ZEER gemotiveerd om te werken en een centje bij te verdienen, maar geraak nogal moeilijk aan een job wegens gebrek aan werkervaring.Ik ben flexibel, sociaal aangelegd, klantvriendelijk, begaan met mensen, leergierig, leer zeer snel bij, respectvol tegenover collega's en klanten en betrouwbaar.Ik ben in opleiding voor schoonheidsverzorging te SIVO in Berchem, volwassenenonderwijs (dus GEEN jobstudente). Dus zoek een parttime job van +/- 28u. (Maandag en woensdagavond niet beschikbaar)Alle jobs of taakjes zijn welkom (GEEN ESCORTE of EROTIEK). bijvoorbeeld; boekhouding, catering op een feest, winkelbediende, assistent in een schoonheidssalon, hulp bij mensen thuis, babysit/opvang, kleine huishoudelijke taken,.. noem maar op.Ben in het bezit van een deelcertificaat Lichaamsverzorging dus massages(niet erotisch), ontharing en epilatie van wenkbrauwen en/of bovenlip zijn ook van toepassing. Als u eventueel een job voor mij in petto heeft laat me dan gerust iets weten. Ik ben alle dagen bereikbaar en maandag enkel van 16u-18u. Loon en werkdagen overeen te komen. Alvast bedankt !
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Angererhof (Oostenrijk, Stiermarken)

Angererhof (Oostenrijk, Stiermarken) Land: OostenrijkStreek: StiermarkenHuurprijs: 15 € tot 20 € per weekOude boerderij, self-catering.De kamers zijn prima in orde, douches en toiletten zijn echter gemeenschappelijk per verdieping.Huisdieren welkom.Meer foto's, info en prijzen op onze website.Website: www.home-xp.com/angererhof
meer info


zaterdag 9 oktober 2010

Afscheidsfeest dijkgraaf duurder dan dat van Job Cohen'

Het afscheidsfeest van de dijkgraaf van het Waterschap Rijn & IJssel heeft 50.000 euro gekost. Waarvan ruim 18.000 euro voor catering. Daarmee wordt het afscheidsfeest van Job Cohen als burgemeester van Amsterdam naar de kroon gestoken. Dat meldt De Stentor. Het regionaal dagblad somt de kosten voor het onlangs gehouden feest van scheidend dijkgraaf Henk van Brink op: catering: ruim 18.000 euro. Regiewagen, camera's, licht en geluid voor een afscheidsfilm: 5000 euro. Huur van de Doetinchemse schouwburg Amphion: 4000 euro. Jazzkwartet bijna 2000 euro. Theater: 2.700 euro. Decor, gemaakt naar een model van een kunstwerk in de kamer van de dijkgraaf: 2200 euro. In totaal 49.724,59 euro aan kosten. TrakterenDit blijkt uit een eindafrekening, aldus De Stentor. Dat concludeert dat het feest voor Van Brink daarmee was dan het afscheid van Job Cohen als burgemeester van Amsterdam. Het waterschap stelt in het dagblad dat de bijeenkomst voor de dijkgraaf, die de functie elf jaar bekleedde, tevens een 'relatiedag' was. Op het afscheid waren veel eigen werknemers, stelt schap-woordvoerder Sjirk Kuijper. 'Personeelsleden van het waterschap betalen normaal hun eigen lunch en verjaardagstaartjes. Als je je werknemers na zoveel jaar afscheid laat nemen van hun vertrekkende dijkgraaf, heb je als werkgever de verantwoordelijkheid ze lekker te trakteren.' Meer party- en eventcatering: Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche' Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar Soldaat van Oranje gecaterd door Albron Creations Nieuwe aanpak publiekscatering GelreDome kost 'tonnen' Online platform met boeren en telers streekproducten Partycateraar komt met 'mondiaal belevingsconcept' Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Golden Green Key voor locatie cateraar Van der Linde vrijdag 08 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Besparing voor Avenance door deal met Belastingdienst'

Een convenant horizontaal toezicht. Dat hebben Avenance en de Belastingdienst ondertekend. Niet vanwege problemen met de belasting, zo geeft algemeen directeur Avenance Paul Wortelboer (op de foto rechts) aan. 'Nee, het betekent uiteindelijk minder werk voor ons.' 'Het convenant horizontaal toezicht is een betrekkelijk nieuw fenomeen en is niet voor iedere onderneming weggelegd', zo legt Wortelboer uit. 'Grote bedrijven als Shell werken er al wel mee. Je moet wel voldoen aan een groot aantal voorwaarden op vooral administratief gebied.'Volgens Wortelboer moeten bedrijven die voor een dergelijk convenant in aanmerking komen de (financiële) zaken structureel goed op orde hebben. 'Je zorgt ervoor dat je eigenlijk het braafste jongetje van de klas bent.' 'Je gooit je bedrijf gedurende het jaar als het ware open voor de belastingdienst. Zo kom je voor de aangifte ook niet plots voor verrassingen te staan. Uiteindelijk betekent het minder werk voor ons. Dat zou kunnen schelen in manuren en we hopen ook op minder accountantskosten.' Avenance Nederland is een dochteronderneming van het aan de Parijse beurs genoteerde Elior. Wortelboer heeft net het (gebroken) boekjaar dat tot 1 oktober jl. liep afgesloten. De omzet zat volgens de algemeen directeur ongeveer op het niveau van het boekjaar ervoor. 'Dat was 97 miljoen euro, nu was het iets lager.' Meer Avenance: Grote cateraars omarmen biologisch afbreekbare fles Earth Water Avenance eindelijk aan slag in 'flagship store' Avenance kiest voor Kruidenier Foodservice Drie directeuren in korte tijd weg bij Avenance Rechter dwingt Avenance tot vertrek uit ziekenhuis Avenance brengt schoolcatering InBalans Contract met Studentenwerk moet Avenance inspireren Nationale Dag van Cateringmedewerker afgeslankt Avenance sluit vierjarig contract met Ernst & Young Sociale werkvoorziening cateraar op gemeentehuis Bibob-onderzoek bouwproject Zuidas, oplevering horeca later Avenance Nederland: invoering nieuw bestelsysteem Avenance bij de 146 beste werkgevers van Nederland Van Moorsel draagt voor Avenance gezondheid uit Sodexo weer op één in Catering Top-20 vrijdag 08 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


donderdag 7 oktober 2010

Met: B&B-teamMooi & Meedogenloos vertelt het verhaal van twee bekende modefamilies. De familie Forester is de dynastie van de mode die al jaren in de clinch ligt met het modehuis van de familie Spectra. In een wereld van glamour, luxe en schoonheid, delen de families lief en leed in hun zoektocht naar romantiek, faan, macht en geld.Geniet van deze selectie uit 20 jaar Mooi & Meedogenloos.Afl. 1: Brooke ontmoet Ridge voor het eerst (1987)Beth Logan, de moeder van Brooke, verzorgt de catering op een feestje van Eric en Stephanie Forrester. Brooke helpt haar moeder hierbij. Ze hoopt zo kennis te kunnen maken met de mannelijke helft van de familie, Thorne, Ridge en vader Eric Forrester.Afl. 2: Huwelijk Sally & Clarke (1990)Sally Spectra gaat trouwen met Clarke. Haar dochter Macy vraagt zich echter af of Clarke wel goede bedoelingen heeft en of hij haar moeder gelukkig zal maken. Bill Spencer betaalt Tommy om in het geheim foto's te nemen van het huwelijk. Geen makkelijke klus, vermits het huwelijk plaatsvindt in het appartement van Sally, in het hoogste gebouw van de stad.Afl. 3: Stepanie leidt aan geheugenverlies (1991)Thorne en Macy maken zich ongerust over de verdwijning van Stepanhie. Ridge bespreekt de verdwijning van zijn moeder met dokter Taylor Hayes. Was Stephanie depressief of is ze enkel gevlucht naar één of ander zonnig strand ? Niets is minder waar. Stephanie leidt aan geheugenverlies.Afl. 4: Macy's verslaving (1992)Macy kampt met een drankprobleem. Haar vrienden proberen haar te overtuigen om professionele hulp in te roepen. Sally stelt haar dochter voor een ultimatum: naar de AA ofwel is ze niet meer welkom. Eric, Stepanie en Ridge eisen dat Brooke afstand doet van haar rechten in de firma. Dit is zeer tegen haar zin ...Speelduur: 94 minutenTaal: Engels / ondertiteling: NederlandsBeeldformaat: 4:3 (geschikt voor alle beeldformaten)Regio code: 2 (PAL)Audio: Dolby Digital 2.0Bonus:Ashley Jones (Bridget Forrester) interviewt:- Katherine Kelly Lang (Brooke Forrester)- Susan Flannery (Stephanie Forrester)- Ronn Moss (Ridge Forrester)- Jack Wagner (Dominick Marone)
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Arjan van Dijk Groep 'Lance Armstrong van eventbranche''

De Arjan van Dijk Groep heeft wat te vieren. Wat betreft naamsbekendheid onder evenementenbureaus is het voor de tiende keer op rij de nummer 1 geworden. Dat blijkt uit onderzoek van eventmagazine High Profile. Het onderzoek werd online uitgevoerd onder een deel van de High Profile lezers, namelijk klanten uit de evenementenbranche. Er is gekeken naar verschillende aspecten; de spontane naamsbekendheid, de geholpen naamsbekendheid en wat de respondent zou doen als ze zouden wisselen van evenementenbureau. De Arjan van Dijk Groep scoort op al deze aspecten het hoogst. Zo noemen de meeste respondenten het dochterbedrijf van Jaarbeurs Catering als eerste bij het opsommen van maximaal vijf bureaus die hen te binnen schieten. Door op alle onderzochte aspecten nummer 1 te zijn, behoudt de Arjan van Dijk Groep haar koppositie. De onderneming wordt door High Profile dan ook wel de 'Lance Armstrong' van de evenementenbranche genoemd. Meer party- en eventcatering: Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar Soldaat van Oranje gecaterd door Albron Creations Nieuwe aanpak publiekscatering GelreDome kost 'tonnen' Online platform met boeren en telers streekproducten Partycateraar komt met 'mondiaal belevingsconcept' Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Golden Green Key voor locatie cateraar Van der Linde 'Koken met Fairtrade steeds makkelijker' donderdag 07 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Veneca reikt nu Talent Award uit'

Geen Veneca Award, maar de Talent Award. De branchevereniging van contractcateraars is afgestapt van het uitreiken van een prijs aan een politicus of een vooraanstaande Nederlander. Tijdens het Veneca Jaardiner ging de award naar een jonge onderneemster in de foodbranche. Foto: Kobalt Fotografie Vorig jaar werd dé prijs van Veneca nog uitgereikt aan Sjuul Paradijs van de Telegraaf. Dat leverde de branchevereniging enige kritiek op, ook van Misset Catering. In de jaren ervoor ontvingen tal van politici de Veneca Award. Dat is sinds 2010 verleden tijd. Linda de Regt (32) van Farm Pack ontving de Talent Award 2010 woensdagavond in Rotterdam uit handen van Veneca-voorzitter Hans Rijnierse. Aan de nieuwe prijs is een geldbedrag van 10.000 euro gekoppeld. Rijnierse lichtte toe waarom De Regt won: 'Zij is een jonge en vernieuwende ondernemer in de conveniencefood. De afgelopen jaren bouwde zij uit een boerenbedrijf een onderneming op die in eigen beheer duurzaam produceert en een betrouwbaar en kwalitatief hoogwaardig Nederlands product wereldwijd afzet.' 'Ook deelt zij met ons de gezamenlijke droom dat generaties kinderen weer leren wat lekker en gezond eten is dankzij contractcatering in het onderwijs.' Volgens Veneca is de toekomst van de Nederlandse groene sector (met een jaaromzet van 40 miljard euro) aan jonge ondernemers. VerplichtingDe Regt onderstreept het belang dat zowel Veneca als Farm Pack hechten aan een duurzame en gezonde toekomst: 'De recente geboorte van mijn dochter heeft mij nog meer doen realiseren hoe belangrijk het is dat wij, en daarmee bedoel ik onze generatie en wij als ondernemers, er voor zorgen dat onze kinderen weer leren om gezond en vooral lekker te eten. Dit brengt een belangrijke verplichting met zich mee; duurzaam en verantwoord produceren.''Innovatie, verduurzaming, investeringen in kennis, productie en werkgelegenheid liggen in handen van de nieuwe generatie. De Nederlandse contractcateraars, verenigd in Veneca, onderschrijven deze toekomstvisie met het toekennen van de Talent Award', aldus de branchevereniging aan Misset Catering.Meer Veneca: Contractcateraars roepen zich uit tot kampioen duurzaamheid CBS: 'Wij passen onze methodiek niet aan' Veneca: 'Bestedingen basislunch nauwelijks gestegen' Ondanks campagne, minder jongeren in contractcatering Contractcateraars willen af van onbeperkte aansprakelijkheid Veneca-cateraars lijden vier procent omzetverlies Veneca lanceert digitale aanbestedingshulp Rijnierse: 'Zet catering-medewerker in het zonnetje' Rijnierse nog eens drie jaar voorzitter Veneca Staande ovatie voor personeel tijdens Veneca-diner donderdag 07 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


woensdag 6 oktober 2010

Betere maaltijd leidt tot minder zorgkosten'

Bewoners van zorgcentra eten meer en voelen zich beter als ze een aangepaste maaltijd krijgen. Daardoor nemen de kosten voor zorg af. Dat blijkt uit een pilotonderzoek op twee verpleeghuislocaties in Veghel en Oss. Door de aangepaste maaltijd komen bewoners in gewicht aan en is de verwachting dat ze in de toekomst minder dure dieetproducten nodig hebben. Ondervoeding is in de ouderenzorg een groot probleem dat leidt tot meer zorgkosten. Minister Gerda Verburg van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft de resultaten bekendgemaakt. Het pilotonderzoek is gefinancierd door het ministerie van LNV, en opgezet samen met het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport (WVS). Het wetenschappelijk gedeelte van het onderzoek is uitgevoerd door Wageningen URFood & Biobased Research. Minder medicijnenIn de locaties Watersteeg in Veghel en Vita Nova in Oss van zorginstelling BrabantZorg hebben 68 deelnemers tussen 17 mei en 8 augustus meegedaan aan het onderzoek. Het doel van dit onderzoek is om met de resultaten managers van zorginstellingen te voorzien van argumenten die investeren in goede maaltijden ondersteunen. Daarom is gekozen voor een een samenwerking tussen wetenschap en praktijk zodat de resultaten in praktijk toepasbaar zijn. Verburg heeft een vervolgonderzoek toegezegd. Dat zal zich richten op de vraag of het aanbieden van een duurzaam totaal maaltijdconcept de kwaliteit van leven verhoogt en de zorgvraag en medicijngebruik vermindert.Meer zorgcatering: Meer ziekenhuizen en zorgcentra met 'Mooie Maaltijd' Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Sodexo aan de slag in gloednieuw ziekenhuis Meer producten van boeren bij Nijmeegse zorginstellingen IGZ controleert zorgcateraars na ondervoeding Grote innovator zorgcatering is niet te stoppen Beurs Deli XL richt zich op smaak kok Werknemers voelen bezuiniging op catering 'Catering Nederlandse zorginstellingen erg professioneel' Personeelsfeest ziekenhuis AMC kost bijna drie miljoen euro woensdag 06 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Nasleep bruiloft Wes & Yo: Karpathios hekelt Telegraaf'

De droombruiloft van Wesley Sneijder en Yolanthe Cabau van Kasbergen heeft ook voor Jonathan Karpathios een vervelend staartje gekregen. Op telegraaf.nl stonden volgens de restaurateur/cateraar onwaarheden. 'Het paar was níet ontevreden over onze catering.' De Telegraaf meldde op haar site dat 'Wes & Yo' ontevreden waren over de catering op hun huwelijksfeest. Dat schoot Karpathios (foto) in het verkeerde keelgat, vertelt hij aan Misset Catering. 'Het is uit de lucht gegrepen dat ze hebben geklaagd. Ze waren juist totaal níet ontevreden over onze catering.'Karpathios was ook not amused over een andere bewering die de Telegraaf optekende. 'Ik zou hebben gewerkt met ganzelever, maar dat heb ik niet gedaan. Ik run nota bene een biologisch restaurant. De Telegraaf heeft gerectificeerd.'500.00 euroDe nasleep volgt nadat de wedding planners van het huwelijk, The Class Company, beslag op de rekening van het paar heeft gelegd, meldt de Telegraaf. Dit omdat er door het paar nog een bedrag van 500.000 euro betaald zou moeten worden. Dit had vooral te maken met de extra wensen van Sneijder en Cabau van Kasbergen tijdens het drie dagen durende feest zelf. The Class Company werkte ook met onderaannemer Portfoliooo. Die kwam door de financiële nasleep in de problemen. Karpathios heeft zijn centen binnen. 'Wij hadden als opdrachtgever Portfoliooo en wij hebben betaald gekregen. Wij hebben tijdens het feest inderdaad extra wensen moeten uitvoeren, maar dat weet je als je een feest moet verzorgen. We zijn erg flexibel geweest, maar hebben geen extra kosten in rekening gebracht.' GeleerdEen andere cateraar die bij het feest was betrokken en (vooral) verantwoordelijk was voor de decoratie, van der LOO party & business events, heeft ook betaald gekregen. 'Bij ons is het geld binnen', meldt mede-eigenaar Henry van der Loo. Ook van der LOO kreeg extra wensen door van het paar. 'Die hebben wij uitgevoerd én ze in rekening gebracht. Ook die is betaald. Wij hadden als opdrachtgever The Class Company. Vervelend dat dit zo moet aflopen.' Van Karpathios mag de nasleep snel over zijn. 'We zijn 3,5 maand verder, ik heb een restaurant en een cateringbedrijf te runnen. Het was een fantastische klus, ik heb er zelfs vaste klanten in mijn restaurant aan overgehouden. Ik heb ook heel veel geleerd van deze opdracht, maar ik zou het morgen zo weer doen.' Meer party- en eventcatering: Wereldprimeur voor visconcept Nederlandse partycateraar Soldaat van Oranje gecaterd door Albron Creations Nieuwe aanpak publiekscatering GelreDome kost 'tonnen' Online platform met boeren en telers streekproducten Partycateraar komt met 'mondiaal belevingsconcept' Plusje voor Van den Boer in 2010 Wantrouwen rond duurzame bedrijven groeit Golden Green Key voor locatie cateraar Van der Linde 'Koken met Fairtrade steeds makkelijker' Maxima opent tweede restaurant Colour Kitchen woensdag 06 oktober 2010, Hans Schmeinck '
meer info


Koelaanhangwagen koelwagen te huur/te koop

Koelaanhangwagen koelwagen te huur/te koop

Nieuw of tweedehands feesten, fuiven, braderijen, BBQ, handelaars, ...

weekend/midweek: ¤125 per dag: ¤75 extra dag: ¤25

vraag prijs voor langere periodes

gratis geleverd en afgehaald tot 20km rond Malle

info: 0474/523682

 

vriescel, koelaanhanger, koelwagen, drankenkoeling, koelcel, frigo aanhangwagen, verhuur, frigo, drankenkoeler, koelopslag, vriescel, catering, koelremorque, tuinfeest, barbeque, bbq, party, communie, verjaardag, koelaanhanger, koelwagen, koelkar, koelkarren, koeler, frigoaanhangwagen, frigowagen traiteur tuinfeest, buurtfeest, wijkfeest, schoolfeest, festival, beurs, evenement, café, drankgelegenheid, jeugdhuis enz...

meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


maandag 4 oktober 2010

Barbati View Apartments (Griekenland, Corfu)

Barbati View Apartments (Griekenland, Corfu) Land: GriekenlandStreek: CorfuHuurprijs: 525 € tot 805 € per weekDe Barbati View appartementen bestaan uit 2 huizen, opgetrokken in typische Corfu-stijl. De ruime studio's en appartementen zijn smaakvol ingericht en volledig uitgerust. Wij bieden 4 accommodatietypes:- standaard studio voor 2 personen, living/slaapkamer met keuken en badkamer- superior studio voor 2-3 personen, ruime living/slaapkamer met extra sofa/bed, met gedeeltelijk afzonderlijke keuken, badkamer- 1-slaapkamer appartement voor 2-4 personen, 1 slaapkamer, living met 2 extra sofa's/bedden, met gedeeltelijk afzonderlijke keuken, badkamer- 2-slaapkamer appartement voor 4-5 personen, 2 slaapkamers, living met extra sofa/bed en keuken, 2 badkamersAlle appartementen zijn self-catering en hebben een balkon met zeezicht, satelliet-TV, kluis, airco en haardroger. De keukens zijn voorzien van ijskast, 2 kookplaten met oven, dampkap, microgolfoven, koffiezet, waterkoker en broodrooster.Schoonmaak en nieuwe handdoeken: 2 maal per week, verversen van de lakens: 1 maal per week.Het zwembad met apart kinderbad is voorzien van gratis ligbedden en parasols zodat u eindeloos kan relaxen in de zon.Meer foto's, info en prijzen op onze website.Website: www.home-xp.com/barbati-view-apartments
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


KLM kiest voor Hollandse maaltijden'

De catering aan boord van vluchten van KLM in oktober en november staat in het teken van typische Hollandse gerechten. KLM wil hiermee haar 'Nederlandse aard' benaderukken. Zakenreisnieuws.nl meldt dat het jaarlijkse Food & Wine Festival bij KLM dit jaar in het teken staat van Nederland.Zo komen de maaltijden op intercontinentale vluchten in de World Business Class uit de koker van Wilco Berends, sterkok van Restaurant De Nederlanden in Vreeland. Op intercontinentale vluchten van Economy Class staan de maaltijden in het teken van 'typisch Hollands'.De wijnen aan boord van KLM-vluchten komen ook van Nederlandse bodem. Zo wordt de wijn van wijnhoeve De Kleine Schorre uit Zeeland geschonken. De tweede leverancier is De Achterhoekse Wijnbouwers, een samenwerkingsverband van meerdere wijnboeren uit Oost-Gelderland. maandag 04 oktober 2010, Richard Kok '
meer info


zondag 3 oktober 2010

Wil je varen binnen europa ????? reageer

Wij CHEFS AT SEA, zijn een middel groot bedrijf dat de catering op schepen verzorgt, wij zoeken  op korte termijn vakbekwame koks,welke zelfstandig kunnen werken in de ruimste zin des woords, en zelfstandig kunnen inkopen voor langere periode,beschikken over een ruime ervaring,ook wat betreft het samenstellen van menu's, een pre is als men ook de kennis heeft in het vervaardigen van alle soorten gebak,en of ( brood) is geen must. Wij bieden U een uitstekende verlof regeling,een meer dan uitstekend salaris,ook tijdens het verlof. Uitstekend toekomst perspectief. Gaarne uitgebreide reactie's via het genoemde e-mail adres.
meer info


zaterdag 2 oktober 2010

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


Ambachtelijke gerookte of gezouten ham

Ambachtelijke gerookte of gezouten ham ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info


vrijdag 1 oktober 2010

Takis-Sophie (Griekenland, Thessalië)

Takis-Sophie (Griekenland, Thessalië) Land: GriekenlandStreek: ThessaliëHuurprijs: 280 € tot 490 € per weekHet Takis – Sophie complex biedt een reeks van self-catering vakantieverblijven, alle voorzien van airco en een eigen balkon met zicht op zee of op de tuin.1. villa met 2 verdiepingen, bestaande uit 3 accommodaties die samen of afzonderlijk kunnen gehuurd worden met een maximum aantal van 6-9 personen (6 volwassenen en 3 kinderen).Boven – 1 grote slaapkamer met dubbel bed en terras met zicht op zee, keukenhoek met slaapzetel en zolder voor 2 personen, badkamer met douche en een bijkomende veranda met zeezicht.Beneden – 2 studio's met eenpersoonsbedden, keukenhoek, badkamer (waarvan 1 met bad) en terras met zicht op zee.2. appartement met 2 afzonderlijke slaapkamers, keuken, badkamer, veranda en eigen tuin met zicht op de olijfboomgaard en de bergen. Geschikt voor 5 personen.3. appartement met 1 grote slaapkamer, woonkamer met 2 slaapzetels, keuken, badkamer en veranda met zeezicht. Geschikt voor 5 personen.4. appartement met 1 kleine slaapkamer, woonkamer met slaapzetel, keuken, badkamer en ruime veranda met zeezicht. Geschikt voor 3 personen.5. Studio's met tweepersoonsbed of 2 eenpersoonsbedden en bijkomend 1 of 2 slaapzetels, keuken, badkamer en balkon.6. Gastenkamers met 2 eenpersoonsbedden, badkamer en balkon.Takis – Sophie is gelegen in de baai van Skopelos stad en de haven, met een prachtig uitzicht op beide. Een auto huren is niet nodig, op kleine wandelafstand ligt de stad met bars, cafés, restaurants en winkels, evenals een busstation.Alle vakantieverblijven hebben een eigen inkom en kunnen gebruik maken van het zwembad en het tennisterrein, allebei aanwezig in de prachtige tuin van het domein.Een van de studio's is toegankelijk voor rolstoelgebruikers.Skopelos stad ligt op een kleine 10 minuten wandelen en heeft bus- en taxi faciliteiten wanneer u interesse zou hebben om het eiland verder te verkennen. Het huren van een wagen is eveneens mogelijk.Skopelos is een gezellige, pittoreske stad met een ontspannen sfeer, gekenmerkt door geplaveide straten en een mix van traditionele winkeltjes en tavernas. Het is een waar plezier om door deze stad te flaneren, of u nu op zoek bent naar een souvenir of op gewoon op verkenning gaat. Er zijn talrijke zitplaatsen langsheen het water of 'paralia' waar u van het uitzicht kan genieten of de wereld aan u kan laten voorbij gaan.Meer foto's, info en prijzen op onze website.Website: www.home-xp.com/takis-sophie
meer info


Boereham gerookt of gezouten

Boereham gerookt of gezouten ambachtelijk bereide boereham gerookt of gezouten huisbereid en op natuurlijke wijze gedroogd te koop bij slagerij - traiteur - catering Desanghere - Veldegem West - Vlaanderen - tel: 050/27.72.53
meer info