Campagne moet leiden tot meer klimaatneutrale menu's'

Een campagne moet ertoe leiden dat cateraars, evenementenlocaties en restaurants klimaatneutrale menu's gaan aanbieden. Hiermee helpen ze om de CO2-uistoor terug te dringen en ondersteunen ze arme families in Afrika of India. FairClimateFund start vanaf deze week een campagne waarin ze restaurants, cateraars en evenementenlocaties oproept hun diensten ook klimaatneutraal aan te bieden. De organisaties krijgen een persoonlijke mailing. Radio- en tv-spots versterken de campagne. De organisatie heeft vanaf deze week ook scans op de website waarbij de uitstoot van het restaurant, het cateringbedrijf of het evenement berekend kan worden. Ingrid de Rooij, medewerkster FairClimateFund: 'Er zijn al verschillende cateraars en restaurants die hun diensten (ook) klimaatneutraal aanbieden. Hierdoor kun je als onderneming een grotere klantenkring bereiken en bedienen.' Het FairClimateFund helpt particulieren, bedrijven en non-profit organisaties met het scannen, reduceren en compenseren van de CO2-uitstoot. De compensatieprojecten zijn duurzaam, betrouwbaar en komen arme gezinnen in ontwikkelingslanden ten goede. dinsdag 26 juli 2011, Jaap de Graaf '

meer info