PLUSVAC 20All-round machines voor vlees processing and voor catering. Robust. Tried and tested. All stainless steel.:: Voorbeelden van gebruik Sous-Vide koken met vlees Sous-Vide koken met vis Sous-Vide koken met gevogelte Sous-Vide koken met groenten Sous-Vide verpakking voor vloeistoffenTechnische gegevensKamer grootte (w x l x h/mm): 430 x 505 x 175Verzegeling lengte (mm): 1 x 405 (2 x 405)Diepte x(y)/(mm): 455 (400)Vacuum pomp (cbm/h): 21Power connection (v/ph/Hz): 400/3/50Power (kW): from 1Maximum zak (mm): 400 x 500Omtrek (mm): 480 x 655 x 385Gewicht (kg): 70Standard Equipment KOMET Vakuum packaging machinesMade in GermanyAll stainless steelkrachtige vacuum pompVacuumstop knopElectronic control boardInleg platen voor hoogte aanpassingPlexiglas deksel, belangrijk bij het verpakken van soepen en sausenOptiesGas flushing for soft productsControl board capable of storing programsGreen Vac connection for the special gastro norm containersSpecial device for liquides2. sealing barSealing with compressed airCut off sealing |
meer info |
dinsdag 5 juli 2011
Vacuummachine
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten